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Branchen-Infos auf einen Blick. |
Nr. 23 Mittwoch, 04.12.2019 |
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Bild: Hans Kumpf
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Verantwortung steht für die „Verpflichtung, dafür zu sorgen, dass (innerhalb eines bestimmten Rahmens) alles einen möglichst guten Verlauf nimmt“ gleichermaßen wie für die „Verpflichtung, für etwas Geschehens einzutreten“. Bei den II. Öko-Marketingtage der Akademie Schloss Kirchberg mit dem Titel „Welcome to Mainstream – Gemeinsam Verantwortung übernehmen“ diskutierten rund 230 Vertreterinnen und Vertreter aus der (Bio-)Landwirtschaft, dem Handel, der Produktion, der Wissenschaft und der Politik über zukunftsfähige Konzepte und einen enkeltauglichen Lebensstil.
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Inhaltsverzeichnis
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Bild: Seyfarth/StMELF
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Branche - 02.12.2019
Die zehn besten Metzgereien Bayerns wurden mit dem Staatsehrenpreis für das bayerische Metzgerhandwerk ausgezeichnet. Die Medaillen und Urkunden wurden den Preisträgern am vergangenen Freitag – in Vertretung von Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber – von Landtagspräsidentin Ilse Aigner überreicht.
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Bild: Röhr
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Produktion - 02.12.2019
Die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte waren im Oktober 2019 um 0,6 % niedriger als im Oktober 2018, teilt das Statistische Bundesamt (Destatis) mit. Die Jahresveränderungsrate hatte im September 2019 bei -0,1 % gelegen. Gegenüber dem Vormonat September sanken die Erzeugerpreise im Oktober um 0,2 %.
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Im Auftrag der Florin GmbH in Willich wird in diesem Monat eine Auktion mit vielen Maschinen für die Nahrungsmittelverarbeitung organisiert. Die Auktion bietet Slicers, Mischer, Mehrkopfwaagen, Metalldetektoren, Verpackungs- und Etikettiermaschinen, Förderbänder und vieles mehr. Ein Besichtigungstag findet morgen statt. www.Industrial-Auctions.com
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Bild: Reinert / Markus Hauschild
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Ticker - 02.12.2019
Das Bundeskartellamt hat seine Prüfung abgeschlossen und die geplante Fusion der Familienunternehmen Kemper, Nortrup, und Reinert, Versmold, genehmigt. Damit ist der offizielle Startschuss für den Zusammenschluss unter dem Namen „The Family Butchers“ erfolgt.
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Bild: Röhr
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Verkauf - 02.12.2019
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Oktober 2019 um 1,1 % höher als im Oktober 2018, wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt. Damit schwächte sich die Inflationsrate erneut ab (September 2019: +1,2 %). Im Vergleich zum Vormonat September 2019 stiegen die Verbraucherpreise im Oktober 2019 um 0,1 %.
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Die Unternehmen Meat Cracks und Maurer-Atmos starten heldenhafte Kooperation und versprechen 30 % weniger Produktionszeit. Weniger Energie, Zeit und Kosten bei maximalem Geschmack durch produkt- und prozessabgestimmte Starter- und Schutzkulturen von Meat Cracks sowie der CMP-Reifetechnik von Maurer-Atmos. mehr
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Bild: Ralf Lienert
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Ticker - 02.12.2019
Mit dem Deutschlandstipendium unterstützen Bund, Förderer und Hoch-schulen gemeinsam junge Menschen bei der Entfaltung ihrer Talente und ermöglichen ihnen, sich voll auf ihr Studium zu konzentrieren. Seit dem Wintersemester 2019/2020 fördert Multivac einen Studierenden der Hoch-schule Kempten. Im Rahmen einer feierlichen Übergabe erhielten die Sti-pendiaten der Hochschule Kempten Mitte November ihre Urkunde.
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Bild: BLE
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Betrieb - 02.12.2019
Das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) veröffentlicht Daten zu Fleisch, Milch, Getreide und landwirtschaftlichen Flächen ab sofort in einer neuen Marktdaten-App.
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Ticker - 02.12.2019
Die Hände sind unser wichtigstes Werkzeug und sie sind an vielen Arbeitsplätzen häufig Belastungen ausgesetzt. Daraus können mit der Zeit Hautschäden entstehen. Für ihre Mitgliedsbetriebe hat die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe, Mannheim, die Aktions-Box „Hautschutz“ zusammengestellt.
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